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夏天早餐吃什么粥牛

2021.12.06 来源: 浏览:0次

炎炎夏日,很多人会选择粥作为早餐,消暑解渴。粥的品类跟做法多种多样,看个人口味来定。粥易于消化,能增加人体的水分,有些人不喜欢喝水,那就更需要喝粥了,今天给你介绍各种各样煮粥的方法,让你不愁夏天早餐吃什么粥。

一、夏天早餐吃什么粥

夏季早餐吃什么好?现在已经进入盛夏了,天气越来越热了,炎热的天气容易让人食欲不振,面对一日三餐尤其头疼。早餐是一天正能量的开始,所以就算没有胃口,也要吃早餐。那夏天早餐究竟吃什么好呢?下面推荐几款早餐养生粥,大家不妨一试。

1、西瓜皮绿豆粥西瓜皮有利尿功用,还可清热解暑。绿豆也能够清热败火、防暑解毒,还是养脾胃的良品,具有清热解暑、利尿消肿的功效。

做法:先将大米同绿豆入锅煮10分钟,削去西瓜皮的外表硬皮,切成丁后加入到锅内,用旺火煮沸,再转用小火煮成粥,吃时可加些白糖或陈皮丝。

2、莲子百合粥

百合具有润肺止咳、清心安神的作用。莲子性平,能养心安神、健脾补肾。此粥清香甜润,经常服食能健胃补脾,对消化不良、食欲不振有很好的功效,还有美容驻颜的效果。

做法:将百合切成小块,莲子用热水泡软,然后加入大米和百合同煮,待水烧开后,再放入莲子和小枣,改用中火继续熬煮到熟。

3、冬瓜瘦肉粥

冬瓜是夏天适宜吃的凉性蔬菜,具有生津止渴,清热祛暑的功效。与大米和瘦肉同煮,能清热解毒、健脾利尿,兼有减肥的功效,适合暑热烦闷时食用。

做法:大米入锅后煮25分钟,将冬瓜切成小方块,猪肉馅加盐、湿淀粉拌匀后同加入锅中,继续煮10分钟。

4、丝瓜粥

丝瓜味甘性凉,可解暑除烦。食用丝瓜粥能防止暑热、清热化痰,利湿解毒。身热烦渴、痰喘咳嗽的人,可多吃一些。

做法:先将大米放入锅中用旺火烧开后,改用小火煮至六成熟。再将丝瓜洗净去皮,切成豆粒大的块加入到粥中,煮到瓜烂粥熟即可食用。

5、苦瓜菊花粥

苦瓜有一种独特的苦味,能抑制过度兴奋的体温中枢,可清热解毒、清心明目。菊花性凉而味甘苦,具有清热疏风的功效。此粥可清暑热,有中暑烦渴症状的人不妨多吃些。

做法:将大米和菊花洗净入锅煮至水开,把苦瓜去瓤切成块后,同冰糖一起加入锅内,用小火煮至米烂粥稠即可。

6、荷叶莲藕粥

莲藕味甘多液,夏天多吃些能增进食欲;荷叶性凉,它独特的清香能够消暑利湿、散瘀止血。所以,荷叶莲藕粥具有清热解暑、降压降脂的功效,能缓解夏季暑热所致的头昏恶心、食少腹胀等症状。

做法:先将荷叶洗净切碎后,放入锅内,水烧开后捞出荷叶,汁留下,再将莲藕切成小粒,与大米一起加入汁中煮成稀粥,加白糖调味后便可食用。

巨大的地下植物和动物种类都让Blackreach成了一个魔法世界 以上是为你介绍的夏天早餐吃什么粥,高血压高血脂的人要经常喝粥,降低血压跟血脂,不宜吃过都肥腻的食物。每种粥的功效都不一样,养生的人会给自己做各种各样的粥来满足身体所需,所以粥是个好东西,要多吃。

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