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北方地区烘焙食品展即将盛大开幕牛

2021.09.15 来源: 浏览:0次

我局不断加强信访工作领导 北方地区烘焙食品展即将盛大开幕

时间: 16:24:49 | :安迪

[摘要]备受行业瞩目的第十一届中国国际烘焙展览会、第十二届中国国际食品包装与加工展览会即将于4月8日在北京.中国国际展览中心隆重开幕。 备受行业瞩目的第十一届中国国际烘焙展览会、第十二届中国国际食品包装与加工展览会即将于4月8日在北京.中国国际展览中心隆重开幕。CF&CBBE-2014是由中国食品工业协会、中国烘焙食品工业协会、国际食品包装协会、北京京贸国际展览有限公司联合主办的北方地区 的一个专业性烘焙食品展会。展示国内外烘焙食品产业的更新发展水平,探讨中国烘焙食品产业的整体发展趋势。在中国食品包装加工行业高速发展的大环境下,依靠主承办单位及支持单位的大力协助,以及展会运营团队对筹备工作的不懈努力,本届展会展出面积、参展企业均比上届有了大幅增长。预计专业观众的数量也将会成倍的上升。    上届展会良好的商业氛围和高质量的专业观众,吸引了来自国内外烘焙原辅料和包装企业前来参展。烘焙原辅料参展企业地域,国内西到新疆、东到台湾、北到牡丹江、南到海南岛以及西南的云南、广西等地。国外有来自马来西亚、意大利、泰国、法国、土耳其、香港等十几个国家和地区的展商。覆盖区域甚广。湖南吉利公司的黄经理说:“我们公司去年接的很大一部分订单都来自北方,北方区域是我们营销的重点。”    受展馆面积所限,上届展会有30多家企业没有预定到展位,并且专业观众在参观时出现了人山人海、水泄不通的场面。2013烘焙展的成功举办,充分体现了该展会在整个食品行业的影响力。所以新老客户纷纷扩大了2014年的展出面积,成就了中国国际烘焙食品加工展览会空前的盛大规模。    针对上届参展的原辅料企业与包装企业不能满足采购商需求的问题,2014中国国际烘焙食品展组委会积极联系相关企业加强宣传服务。同时为了提高烘焙原辅料及包装企业参展数量,方便各展商节约时间与更多对口采购商交流合作,提高成交量,今年的展会细化了展区。有烘焙食品、原辅料加工、冰淇淋、食品加工机械、有机食品、现代餐饮中央厨房以及烧烤设备等几大展区。各展区明确定位,各具特色。

把烘焙展办得特色更加鲜明、更有烘焙味道,一直是中国国际烘焙展览会所追求的目标。面包、蛋糕,突出新卖点的产品更能满足消费者的个性化需求。因此配方的创新也成为行业正在兴起的热点。随着北方烘焙市场的快速崛起,烘焙包装需求也呈现出多元化与快速增长的趋势。    此次展会前来参展的包装企业在行业内大多都拥有较高的知名度。如育新、雄雅、盛图、荣祥、煊宇、国际食品包装协会展团等。雄雅食品包装公司的洪经理说:“北方对我们来说是新市场、新机遇,潜力很大,北京烘焙展是一个很好的平台。”国际食品包装协会也首次组团参展。    本届展会较去年相比,还增添了多项丰富多彩的同期活动。2014中国中央厨房行业发展高峰论坛、中国BSFDT2014北京国际食品检测与追溯大会、2014第二届中国安全食品大会、2014美国加州核桃烘焙大师创意大赛、2014中华厨皇协会 烘焙大师、高档酒店大厨现场烘焙技艺表演、2014中国烘焙营销大讲堂、中国新农业品牌发展论坛等十多场同期活动一起,构成了中国更大的年度食品行业盛会。

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